豬肉味增湯作法～超好喝喔！

1. 大量蔬菜(洋蔥 紅蘿菠 牛蒡 等根莖類) 洗淨、切片
   
2. 把蔬菜丟到裝 [冷水] 的鍋子裡 開始煮，[其他什麼都不要加]
   
3. 煮15分鐘 加入[一些味增] (我都用工研味增)，大約兩大陀
   
4. 另外煮一鍋水，把豬肉片用 [滾水涮過]，肉片變色就可以撈起來，放在旁邊備用
   
5. 等到蔬菜煮軟、湯喝起來有 [蔬菜的甜味] 的時候，加入剛剛涮過的豬肉片
   
6. 馬上繼續加入[味增] 直到湯夠鹹，不喜歡味增太濃的的話請加一些味增並加鹽到夠鹹
   
7. 加入 [蔥末] (我喜歡加一堆！)
   
8. 喝它...